Dans le cadre de la VI Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde, visite de Rome à bord d’un Calessino Ape pour Chef Trek Jr, ICI
Dédié aux enfants romains qui embarqueront à la recherche du goût et de l’attention à la durabilité. L’éducation alimentaire des jeunes est fondamentale et commence par les emplettes, surtout si elles sont durables et qu’elles valorisenet les produits locaux.
Ainsi le voyage de Chef Trek Jr. se poursuit avec le chef Renato Bernardi qui, en apprenant aux jeunes chefs juniors à faire des emplettes, leur transmet également l’importance d’une alimentation saine et équilibrée.
Organisé par Music Theatre International, en collaboration avec Castelli Romani Farmers’ Market Association, Renato Bernardi, Roma congressi et Chef Trek Jr. Los Angeles USA